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Crottin de Chèvre

Chèvre

2.20

Le Crottin est un fromage au lait cru ou pasteurisé de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle qui est produit dans toute la France. C’est un grand classique et un emblème des fromages de chèvre Français !
La croûte du Crottin jeune est fine à peine formée, discrètement plissée et blanche. Après plusieurs jours d’affinage, elle devient duveteuse et parsemée de taches grises et bleues. Sa pâte est blanche, lisse et compacte et devient cassante avec l’affinage.

Description

Le Crottin de déguste aussi bien frais que très affiné et il est proposé sous différentes déclinaisons : nature, cendré, aromatisé.

Point de retrait

Drive à la Boutique à Migennes

Drive à la boutique aux jours et horaires d’ouverture.

Boutique à Migennes
Fromagerie Leroux
9 Avenue Roger Salengro
89400 Migennes

Horaires d’ouverture
Du Mardi au Vendredi :
9h – 13h et 15h30 – 18h30
Le Samedi :
9h – 13h et 15h30 – 18h00
(Fermé dimanche et lundi)

Livraison sur toute la France

Vos fromages transportés
dans le respect de la chaîne du froid

Chronofresh est le service de transport frigorifique le plus adapté au circuit de distribution pour vos produits secs, frais et surgelés garantissant un maximum de fraîcheur dans un cadre réglementaire parfaitement maîtrisé !

Retrait sur les Marchés

Vous pouvez récupérer vos fromages sur les marchés

Présence sur les marchés
Lundi : Sens
Mardi : Villeneuve-sur-Yonne, Auxerre (Arquebuse)
Mercredi : Joigny
Jeudi : Migennes
Vendredi : Auxerre (Arquebuse), Sens et Villeneuve sur Yonne
Samedi : Joigny et Sens

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