3.55€ – 5.70€
La Fourme d’Ambert est un fromage au lait cru, thermisé ou pasteurisé de vache, à pâte persillée, non cuite et non pressée originaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes, créé à l’origine dans les environs d’Ambert dans le département du Puy-de-Dôme. La Fourme d’Ambert est recouverte d’une fine croûte sèche et fleurie, de couleur gris clair pouvant présenter parfois des moisissures blanches, jaunes et rouges ainsi que des reflets bleutés rappelant la pierre d’Auvergne.
Prix au KG : 14,2€
La Fourme d’Ambert peut se déguster avec de la confiture de fruits jaunes et sa douceur saura mettre en valeur les viandes rouges, les viandes blanches ou les poissons. Chauffée, elle sera délicieuse dans la composition de sauces puisqu’elle ne gratine pas et ne file pas !
| Poids | 250g, 400g |
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Drive à la boutique aux jours et horaires d’ouverture.
Boutique à Migennes
Fromagerie Leroux
9 Avenue Roger Salengro
89400 Migennes
Horaires d’ouverture
Du Mardi au Vendredi :
9h – 13h et 15h30 – 18h30
Le Samedi :
9h – 13h et 15h30 – 18h00
(Fermé dimanche et lundi)
Vos fromages transportés
dans le respect de la chaîne du froid
Chronofresh est le service de transport frigorifique le plus adapté au circuit de distribution pour vos produits secs, frais et surgelés garantissant un maximum de fraîcheur dans un cadre réglementaire parfaitement maîtrisé !
Vous pouvez récupérer vos fromages sur les marchés
Présence sur les marchés
Lundi : Sens
Mardi : Villeneuve-sur-Yonne, Auxerre (Arquebuse)
Mercredi : Joigny
Jeudi : Migennes
Vendredi : Auxerre (Arquebuse), Sens et Villeneuve sur Yonne
Samedi : Joigny et Sens