Description
Prix au KG : 21,2€
L’affinage court du Comté jeune révèle ses arômes fruités légers. Sa pâte ferme est grasse-onctueuse au palais.
Ce fromage d’Appellation d’Origine Protégée suit un processus de fabrication rigoureusement maîtrisé : il ne peut être fabriqué qu’avec le lait des vaches de race Montbéliard ou Simmental françaises nourries uniquement de l’herbe des prairies jurassiennes.