Description

Prix au KG : 22.9€
La Scamorza fumée est très réputée en Italie : C’est un fromage de vache au lait entier, à pâte filée (comme la Mozzarella), ferme, léger et doux au goût. Sa forme « en poire » est identifiable entre mille. Cette version, 100% naturelle et fumée naturellement au bois de hêtre, a une couleur foncée typique.